Bruschettas minute à la langouille, ail et persil

Une entrée rapide, gourmande et typique de notre terroir pour sublimer la langouille fumée.

Ingrédients

  • Quelques tranches épaisses de pain de campagne
  • 1 Langouille fumée (disponible en boutique)
  • 2 gousses d'ail
  • Persil frais ciselé
  • Huile d'olive de qualité

Préparation

  1. Faites toaster vos tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  2. Frottez généreusement les tranches de pain encore chaudes avec une gousse d'ail coupée en deux.
  3. Déposez de fines tranches de langouille sur le pain.
  4. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez de persil frais.
  5. Servez immédiatement pour profiter du mélange des textures.