Lotte à la Langouille poivre du Brésil
Lotte à la langouille et poivre du brésil Pour 6 personnes Ingrédients 1kg de lotte détaillée en 6 filets 1 Langouille poivre du Brésil 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 700 grs de pommes de terre taillées en dés (environ 1,5 cm) Sel Poivre 500g de haricots verts 60g d’échalote 30g de beurre…